ハナカラマイの日々

ハナカラマイの備忘録です

2024-01-02から1日間の記事一覧

田舎の雑煮はこんなです。具沢山すぎる!

雑煮を作ります。こちらの雑煮って、ほぼ具だけです。まず、主役の大根を薄い短冊切りにします。もう沢山!! そして、ここからです ・ごぼう ・ねぎ ・かまぼこ ・さつま揚げ ・なると ・つきこん ・しめじ ・油揚げ ・豚肉 鍋に材料を全部入れて、水、煮干…