今日から、また仕事が始まりました。
休み明け、月曜日って、特に疲れると思いませんか。
朝は起きれないし・・・
・・・というわけで
夕飯は手抜きです。(いつもですが )
帰りにスーパーに行くと、お刺身が2割引でした。😍
マグロ、鯛、カニカマ、きゅうり、大葉を買って帰りました。
ご飯に “すしのこ”を混ぜて酢飯を作ります。
どんぶりにご飯を、その上に刺身をのっけ盛り
マグロ丼の出来上がりです😋
そして、もう1品。
きゅうり、自家栽培の白菜と大根をきり、洗い
時短グッズの野菜水切り器をぐるぐる。
アイラップに入れて、浅漬けのもとをかけ、揉みこんで、出来上がりです。簡単。
今日もお疲れ様でした。
金麦が美味いです。
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