先日、ギャル曽根さんのYouTubeのチャンネルを見て、気になるレシピがあったので今晩実践です。
その前に、もう1品。私めの大好きな温野菜を作ります。キャベツともやしを茹でて
お助けグッズの野菜水切り器 “ バリバリサラダ ”をクルクル回して器に盛り付け。
温野菜にもやし1/2袋使ったので、あとの1/2袋と2袋を合わせた量で作ります。
今日、もやし19円だったので、3袋買っちゃったんですよ😅
豚ひき肉100gを先に炒めてからもやしを加えます。
酒大さじ3
みりん大さじ3
醤油大さじ2
オイスターソース大さじ2
水溶き片栗粉 適宜
味付けしてできあがりです
もう少し甘味を抑えたほうが好みなので、次に作るだろう時は、みりんを減らそうかと思います。
ご飯にかけて食べました。
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