ハナカラマイの日々

ハナカラマイの備忘録です

ライフスタイル

昇り龍の神社へ、、、そしてステーキ

お疲れ様です 1週間の仕事を終え、やーっと休日! 2月10日、旧暦で言うお正月ですね。これから2024年の運気のスタートです。 “乱気の年”であるらしい私ですが、神社のパワーを貰いながら、どんどんやりたいことをしていきたいと考えています。なので、なんと…

神社に恵方参りです

お疲れ様です 2月4日 立春のことを書きたいと思います 東北東(!?)の神社へお参りに行きました! 何しろ、1月に見た占いで、2024年の運勢が⤵️と出た時から⤵️⤵️な気分の私に吉報が入ったのでした! 立春とは、旧暦では正月節にあたり、一年の始まりとしてい…

三姉妹 女子会で運気 ➚

お疲れ様です 私今日は、お医者の日なので休みました。 少し前の出来事を書こうと思います 先月、1月中旬のこと、三姉妹が1年半ぶりに家に揃い、女子会が開かれました。 三姉妹の私が長女です。二人の妹も、それぞれ嫁いで忙しく、気がつけば三人で会うのは1…

ストレス解消ショッピング!?

お疲れ様です 今日は娘と一緒にショッピングに行ってきました。娘が買い物したいと言うので、気晴らしになるかなと… 今年は雪も少なくて活動しやすいです 白鳥も元気そうです。3月には、いなくなってしまいます。天気は曇り、気温は低く寒い日です ショッピ…

私の花畑の始まり…かっこよく言えばガーデニングへの目覚めの日(^ ^)

そこは、我が家の数ある畑のうちのひとつです。 さつまいもや、スイカ、かぼちゃを作っていました。家から一番遠い場所で、(遠いと言っても直線で150m程)自然と手が離れてしまいました。 しかし、草は生える。毎年毎年、除草剤散布していましたが、除草剤も…

もっとはやくNISAやっておけば…

お題「もっと早くやっておけばよかったと思う事」 今年に入って 、新NISAがはじまりましたね。コレはチャンスでしょうか。罠でしょうか。 もう、かれこれ1年も悩んでいるのですよ お金が関わるから、超慎重になっちゃいます。始めるのに勇気いります。 (手続…

100円ショップを満喫する

今週のお題「急に休みになったら」 急な休みになったら、夕方まで自由な時間があるということで、100円ショップに行きます。 行きたいです。 そして、ゆっくり隅から隅まで商品をチェックしたい 実は今日も行ってきた 近くに結構大きなダイソーがあるので、…

「9番目のムサシ」の世界に圧倒される!

現在も、月刊ボニータで人気連載中の 「9番目のムサシ」 これまでに、シリーズを合わせるとなんと! 67巻まで発売されている。 私も今回数えてみて驚いた 主人公は世界を守るため、悪の組織と闘う最強組織「Ultimate Blue」通称「UB」のコマンドー “ムサシ” ……

お弁当おかず・・・作り置き冷凍分も作りました。

ちょこちょこと作っては冷凍したりしてますが、まとめて作るのは久しぶりです。 スーパーに行ったらレンコンが安かったので、レンコンとつきこんにゃくのキンピラにします。 芽れんこん 3こ にんじん 1/3こ つきこんにゃく 1袋 醤油 大さじ3 みりん 大さじ3 …

呑んべえになったハナカラマイの話

年をとったら酒好きになりました。 いや、酒好きの復活と言うべきでしょうか 子育ても一段落してきて時間に余裕が出来てきました。 酒なら何でもというわけではないですが。 基本 、甘いチューハイが好きでした。 よく、大人になると味覚が変わるとききまし…

2023年買って良かったもの

はてなブログパーフェクトガイドブック!! ブログをはじめるなんて、一年前の私には想像もできなかった事です! 半年前に、この本と出会い、やってみたいと思うようになりました。 三ヶ月前に、この本を読みながら実行しました。そして、今、こうやって書い…

12月に作る大根の“はりはり漬け”

12月になると、食卓に “ はりはり漬け ” が出てきます。毎年恒例です。 大根を干します。 数の子、きりイカを用意します。 鍋に、醤油、ざらめ、みりん、味の素、酢を煮たたせて冷まします。 漬け容器に冷ましておいた調味料と、大根、数の子、きりイカを入…

大雪警報も一段落!?それならラーメンを食べに行こう!!

昨日までの荒れ具合が嘘のように、今日は時折陽が差したりの天気でした。 降りました。 朝は凍みてガリガリな道路も、昼出かける頃には解けて路面があらわになるほど。 ラーメンを食べに行こう。 車から撮った景色です。 レストランに到着しました。いつもな…

やっぱり~、積もった~

大雪警報出てますもん。 そりゃ積もりますよね~~ 結構降りました。 今朝の庭です。↑ そして昨日の朝が、↓ 今朝は30分早く出勤しました。 いつもなら、車で15分もあれば職場に着きます ・・・1時間かかりました。 信号待ちの時に、車の中から撮った景色です…

手抜き夕ご飯 !マグロ丼!!

今日から、また仕事が始まりました。 休み明け、月曜日って、特に疲れると思いませんか。 朝は起きれないし・・・ ・・・というわけで 夕飯は手抜きです。(いつもですが ) 帰りにスーパーに行くと、お刺身が2割引でした。 マグロ、鯛、カニカマ、きゅうり、…

簡単 野菜味噌ラーメン

休日の午前、スーパーの帰りに、ときどき行くラーメン屋さんに寄り道です その店の“ 特製野菜味噌ラーメン ” が好きなんです。 もう、見るからに汁がドロっとして味噌感が濃いんです。それなのに食べると程よいんですよ 不思議。 中太麺。 特製辛子が付きま…

蛇神のヘビの絵が何気にかわいい!?

「 悪し妻かたり 」 タイトルだけだと、なんだか毒々しい感じを受けたのですが、開いてみれば期待とはウラハラに、可愛いヒロインが。ほっとしたような、しないような。 設定は戦国時代でしょうね。 蛇神の加護を受ける一族の、蛇姫が、主人公。 戦で夫を亡…

100均 便利物

料理をする時の計量スプーンを使うのが苦手で す。 なんでって⁉️ だって、醤油とかスプーンに注ぐとき、手がプルプル震えてこぼしてしまう・・・ まぁ、そのあと開き直って味付けしちゃうんですが。 けれど、見つけてしまった。 100円ショップで。 ちいーっ…

お弁当の作り置き冷凍する

2品作ります。 1品目、鮭のペッパーマヨ焼きです。 鮭の切り身を、焼いて、皮をむきます。 オーブン皿に並べてマヨネーズ、ブラックペッパーをまんべんなくかけます。 200℃で、5分焼きます。 2品目、エビとしめじのガーリック醤油炒め。 エビはボイルエビを…

漫画読む! ストレス発散 !!

ストレス溜まる・・・と、気づく前に漫画が読みたくなります。 わりと、3.4タイトルの本を代わるがわる読んでます。 今のイチオシが、 「 王太子様、私今度こそあなたに殺されたくないんです!聖女に嵌められた貧乏令嬢、二度目は串刺し回避します」 ・・・…

ほぼ適当な 沢庵漬け

今日は、久しぶりの快晴です! 日本海側の冬は、ほぼ曇りor雪&雨なので晴れの日というのは貴重なのです。 干しておいてる大根がいい感じになったので漬けます。 樽に漬け込んでいきます。 干した大根 10kg 塩(海塩)400g 砂糖1kg こぬか2升 タカノツメ適当 味…

惣菜アレンジ?・・・手抜き料理?

切り干し大根煮を買ってきたので、かさ増しと味変目的でアレンジして食べます。 どのスーパーに行っても、必ず売っている切干大根煮です。 以前に、切り干し大根を買ってきて作って見たのですが、美味しくなかった とてつもなく大根臭くって・・・ それ以来…

待ちに待った 漫画②

やっと届きました 予約した時は、気温が30℃あるかないかくらい暑い9月でした。 田んぼも、稲穂が黄金に輝いていました。 今は白鳥が来てます。 仕事から帰ってくると、ポストにありました。 「 真実の愛を見つけたと言われて婚約者破棄されたので復縁を迫ら…

コレも食用菊です

今年の秋、鮮やかな彩りの食用菊たちが満開でした。 今年は夏が暑すぎで、枯れてしまわないかと、ヒヤヒヤしながら毎日水をあげました アブラムシ駆除も昨年より回数が増えました。 その苦労の甲斐あってか 綺麗な花を見れました。 今年初めて作った品種もあ…

“ ごはん どろぼう ” 作ってみました。

ギャル曽根さんが、YouTubeで紹介されてた " ごはん どろぼう ” 作ってみました。 自家栽培の大根です。 ここで " 万能食材 ” ちくわの登場です ギャル曽根さんのレシピは大根のみですが、私は " ちくわ ” と "しめじをプラスしてみました。 実は、大根のみ…

今夜は温野菜

確か、ついこの間まで 暑い暑いと言っていたような気がするのは 私だけでしょうか? 今、ここにファンヒーターのそばから 離れられない私がいるのですよ 畑のキャベツです。 簡単に温野菜でいいです。 もやしがあるので、刻んだキャベツと いっしょに茹でち…

残りご飯で

昨夜の残りご飯が どんぶりいーっぱいあったので チャーハンを作ります。 冷凍庫から、かまぼこと 自家栽培のインゲンマメを出します。 あとは卵を出して準備OKです。 味付けも簡単。 “中華あじ” あとの微調整は味塩コショウで 完了です。 時短。けれどおい…

時短一役 !! 野菜水切り器

料理に時間をかけたくないと、常々 考えています。 料理動画見ていたら 発見 ‼ これだ❕ と、Amazonで 購入しました。 そこからはもーぅ野菜の水切り 楽々。野菜を切って、コレに入れて、 レバー回せば こんなふうに水切れ。 ちなみにこの後、茹でたもやしも …

困った時の “ちくわ”

晩ご飯の、もう1品、 何を作ろうかーーとか、 弁当のおかず、何にしようかーーと、 言う時、冷凍してる “ちくわ” を取り出し 解けきる前にスライス。薄く切れますよ ボールに ちくわをいれて、 マヨネーズ、すりごま、青のり を 適宜入れて混ぜます。 出来上…

紅葉が綺麗でした

紅葉を見に山までドライブしました。 山の麓にある公園に到着。 ところどころに赤い橋がありました。 たくさんのもみじが赤や黄に色付いて とても綺麗な景色でした。 紅葉シーズンに山に行ったのは10数年 ぶりくらい。子育てと仕事で忙しくて。 じっくり眺め…